Valmistusaika 30 minuuttia.
3 kpl kananmunia
3 dl vehnäjauhoja
n. 300 g pankojauhoja
2 dl majoneesia
Yksi valkosipulin kynsi
Yksi lime
1 pkt Helmi Kylmäsavuhaukisiivu
Yksi pussi maalaisperunalastuja (hunaja-rosmariini)
Valmistusohjeet:
Murskaa valkosipuli, raasta limenkuori ja purista limen mehut majoneesin sekaan ja sekoita.
Paneroi kylmäsavuhaukisiivut järjestyksessä: vehnäjauho -kananmuna – pankojauho. Laita paistinpannulle reilusti öljyä ja paista paneroidut haukisiivut kullanruskeiksi.
Tarjoile kala valkosipuli-limemajoneesin ja maalaisperunalastujen kanssa.
