Pakkasimme kimpsut, kampsut, kalat ja kastikkeet pakuun ja suuntasimme kotikulmillamme Kuopiossa Hatsalan yläasteen kotitalousluokkaan festivaalitehtäviin. Sukella mukaan innostavan eksperimentaalisille Kalafesteille!
Hilpeää menoa, makumokia ja omia oivalluksia
Kalafest on Kalaonnin näkemys inspiroivasta kotitaloustunnista. Se tutustuttaa nuoria kalaruokaan heidän omilla ehdoillaan, helposti lähestyttävällä ja elämyksellisellä tavalla. Street food -festareiden henkeen toteutettu tunti rikkoo tavanomaisen opettajavetoisen tunnin kaavan ja luo luokkaan tasa-arvoisen ja vapaan ympäristön, jossa kokeileminen ja erehtyminen on 100 %:n sallittua.
Heitä omat festarit
reseptivinkeillämme
“Ai siis kalaa tacojen, burgerin tai pizzan täytteeksi? No joo…” Eräs festarikävijä puoli tuntia myöhemmin: “No mitä, tää on parempaa kuin jauheliha.“ Kalajuttu vai tosi tarina? Ota itse selvää ja testaa Kalafest-reseptit kotona tai kavereiden kanssa. Lähtikö laukalle? Jos haluat, voit jakaa fiilikset meille somessa hästägillä #kalafest!
Koululaisten Kalaelämysskaba — Voita 1000€
Yläasteikäiset ja opettajat hoi! Kalaonni järjestää kaikille 7.–9. koululuokille avoimen kilpailun, jonka palkintona on 1000 euroa luokkaretkikassaan. Osallistuminen on helppoa: tee jotain ruokaa kalasta ja kerro siitä meille!
Vaadimme kalatasa-arvoa nuorille!
Kalaonni on kuopiolainen kalaruoan valmistaja, jonka tavoitteena on luoda kestävämpää ja elävämpää ruokakulttuuria Suomeen. Uusi kalapolvi -teeman alla teemme asioita sen eteen, että jokainen suomalainen nuori saisi tutustua kalaruokaan omilla ehdoillaan, löytäisi itselleen mieluisan tavan syödä kalaa ja oppisi ymmärtämään, millaiset kulutusvalinnat ovat kestäviä luonnon hyvinvoinnin kannalta.
