Tästä ohjeesta saat annokset kahdelle henkilölle. Valmistusaika on 30 minuuttia.
- 3 kpl peruna
- Yksi sipuli
- Pala kesäkurpitsaa
- Kaksi kananmunaa
- 2 dl turkkilaista jogurttia
- Puolikas lime
- 1 pkt Huikee Haukibiffi
- Suolaa
- Sokeria
Valmistusohjeet:
Keitä kananmunat ja kuori ne.
Kuutioi perunat, sipuli ja kesäkurpitsa. Kuumenna pannu ja paista ensin perunoita hetki, lisää sitten pannulle sipuli.
Kun perunat ovat kypsyneet lisää pannulle kesäkurpitsa ja kananmuna.
Mausta perunasalaatti suolalla ja pippurilla.
Paista pihvejä pannulla voissa hetki ja lämmitä loppuun uunissa. Purista jogurtin sekaan limestä mehut, lisää sokeria sekä suolaa ja sekoita.
