1 pkt / 300 g Kevätsipuli-Sitruuna kirjolohipala
1 fenkoli
1 kevätsipuli
60 g majoneesia
1 sitruuna
Soijaa
Öljyä
Valmistusohje:
Leikkaa fenkoli viipaleiksi. Öljyä fenkoliviipaleet sekä kevätsipulipuntti kevyesti.
Grillaa kevätsipuli-sitruuna kirjolohipalat, fenkoliviipaleet sekä kevätsipuli puntti nuotiolla halsterissa tai ritilällä noin 4-5 minuuttia per puoli kunnes kala on kypsää.
Mausta fenkoliviipaleet ja kevätsipuli soijalla sekä sitruunamehulla. Tarjoile majoneesin kanssa.
