Kalaonni

Paikallisuus on perusarvomme

Facebook Instagram

  • Etusivu
  • Tuotteet
    • Kuluttajapakatut tuotteet
    • Palvelutiskituotteet
    • Horeca-tuotteet
  • Tietoa Kalaonnesta
    • Yritystarina
    • Paikallisuus
    • Tuotetarina
    • Ympäristövastuullisuus
    • Sertifikaatit
  • Reseptit
  • Kalavastuu
    • Muutosmanifesti
    • Uusi kalapolvi
    • Mittaustalkoot
    • Hiilijalanjäljillä
  • Ajankohtaista
  • Yhteystiedot
  • Kalafest
    • Kisa
  • Suomi
    • English
Etusivu / Reseptit / Savustetut kirjolohipalat ja varhaisperuna-kasvisnyytti

Savustetut kirjolohipalat ja varhaisperuna-kasvisnyytti

18.6.2021

Kalaonni resepti savustetut kirjolohipalat ja varhaisperunanyytti

Valmistusaika 30 minuuttia.

  • 250 g varhaisperunoita
  • 300 g vihreää parsaa
  • Kaksi kevätsipulin vartta
  • Puoli ruukkua persiljaa
  • 0,25 dl valkoviiniä
  • 3 rkl voita
  • 0,5 dl rypsiöljyä
  • 1 pkt Blanko-kirjolohipala
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • Sokeria

Valmistusohjeet:

Pese ja keitä perunat.

Laita kulhoon kevätsipuli, persilja, valkoviini, voi, öljy ja soseuta sauvasekoittimella.

Poista parsoista kovat tyvet ja paloittele parsat noin viiteen osaan.

Tee foliosta ”kulho” ja laita pohjalle leivinpaperi. Laita foliokulhoon parsat ja soseutettu yrttiseos. Kun perunat alkavat olemaan kypsiä, nosta foliokulho grilliin. Kaada perunoista vesi pois ja lisää perunat foliokulhoon.

Grillaile foliokulhoa kunnes seos kiehuu ja perunat ja parsat ovat kypsyneet.

Savusta kirjolohipaloja noin 8 minuuttia.

Kalaonni resepti savustetut kirjolohipalat ja varhaisperunanyytti

Uusimmat reseptit

Kylmäsavukirjolohirieska

1.6.2023

Lämminsavukirjolohta ja varhaisperunasalaattia

1.6.2023

Ajankohtaista

Lohitalkoot lähettää luontoon 5357 rohkeaa seikkailijaa – tempauksella tuetaan Kemijoen vaelluskalakannan elpymistä

23.5.2023

Kaipaatko makua ja väriä kalaruokaan? Näillä eväillä onnistut helposti

27.4.2023

Lämpöaalto humahti läpi ruokakauppojen – Kalaonnin uutuustuotteissa hohkaa trooppinen ja kotoinen kesä

27.4.2023

YHTEYS

Pienen Neulamäentie 5
70800 Kuopio
Puh. +358 20 703 2521

TUOTTEET

Kuluttajapakatut tuotteet
Palvelutiskituotteet

Tietosuoja

Tietosuojaseloste
Evästeinfo

Kalaonni oiva