Siirry sisältöön

Tekijä: yllapitaja

Kotimaisen ruoan ystävä, ethän unohda kalaa?

By yllapitaja

Ilmastonmuutos, korona ja Ukrainan-sota ovat herättäneet suomalaiset pohtimaan ruoantuotannon kestävyyttä, turvallisuutta sekä riittävän omavaraisuuden tärkeyttä. Tämä on voimistanut haluamme suosia kotimaista ruokaa. Silti lähes 80 % syömästämme kalasta on ulkomaista.

Kalaelämysskaban voitto Korpilahden yhteiskoululle

By yllapitaja

Haastoimme yläasteikäiset kalaelämysskabaan, jonka palkintona oli 1 000 € luokkaretkikassaan. Kalaskabasivulle uiskenteli yksi jos toinenkin kelpo kalatarina, joten voittajan valinta oli varsin haastavaa. Tästä huolimatta, meillä on nyt voittaja.

Kuopiolainen kalaruokatalo ryhtyi toimiin turvatakseen kotimaisen raaka-aineen saatavuuden – Kalavapriikki Oy Kalankasvatus Vääräniemi Oy:n osakkaaksi

By yllapitaja

Kotimaisen kestävästi tuotetun kalaruoan tuotanto sai uutta puhtia, kun Kalavapriikki Oy osti osuuden Kalankasvatus Vääräniemi Oy:stä. Strateginen yhteistyö poikii tasaisen raaka-ainevirran kalaruokatalolle sekä taatusti vastuullisesti valmistetut, tuoreet kalatuotteet kuluttajien ja vähittäiskauppiaiden iloksi.

Jätehuoltomme hiilijalanjälki on pyöreä nolla

By yllapitaja

Olemme vannoneet kalavastuun nimeen, että teemme yrityksestämme hiilineutraalin vuoteen 2030 mennessä. Tavoitteeseen pääseminen vaatii meitä muuttamaan toimintamme monella eri kulmalla. Kumppanimme Lassila & Tikanojan auttoi meitä hiljattain tasaamaan jätehuoltomme ilmastovaikutukset. Kalavapriikin jätehuolto hoituu nyt siis hiilineutraalisti!