By yllapitaja
Mistä syntyy nopeasti kevyttä ja maukasta, lihaisaa mutta ekologista ja terveellistä ruokaa? Grillissä, uunissa tai pannulla fileinä tai suikaleina paistuvaa, koko perheelle maistuvaa. No, kotimaisesta kalasta tietysti!
By yllapitaja
Tänä keväänä hellimme betonimeren markettikalastajia kolmella arkipaineita helpottavalla kalaruokauutuudella. Ne vievät makumatkoille valtamerten takaisiin keittiöihin ja suomalaisiin maalaismaisemiin. Samalla haluamme kertoa iloisen uutisen: käytämme tuotteissamme nyt vain kotimaista kirjolohta.
By yllapitaja
Ilmastonmuutos, korona ja Ukrainan-sota ovat herättäneet suomalaiset pohtimaan ruoantuotannon kestävyyttä, turvallisuutta sekä riittävän omavaraisuuden tärkeyttä. Tämä on voimistanut haluamme suosia kotimaista ruokaa. Silti lähes 80 % syömästämme kalasta on ulkomaista.
By yllapitaja
Haastoimme yläasteikäiset kalaelämysskabaan, jonka palkintona oli 1 000 € luokkaretkikassaan. Kalaskabasivulle uiskenteli yksi jos toinenkin kelpo kalatarina, joten voittajan valinta oli varsin haastavaa. Tästä huolimatta, meillä on nyt voittaja.
By yllapitaja
Kerroimme taannoin jätehuoltomme päästöjalanjäljen tasaamisesta hiilineutraaliksi. Otimme silloin käyttöön palvelun, jossa Lassila & Tikanoja (L&T) mittaa jätehuollostamme syntyvän hiilijalanjäljen ja auttaa hyvittämään sen positiivisilla ilmastoteoilla.
By yllapitaja
Kalaonnen kuluttajapakattujen tuotteiden valikoima on saanut rinnalleen uuden herkullisen ja helpon kalatuotteen.
By yllapitaja
Kala on tuonut hyvinvointia suomalaisille vuosituhansia. Sen syömisen terveyshyödyt tunnistetaan yleisesti ja lähikalan ilmastoystävällisyyteen ollaan heräämässä. Suurelle osalle huomisen aikuisista kala on silti vieras ruoka-aine sekä kauppakassissa että lautasella.
By yllapitaja
Kotimaisen kestävästi tuotetun kalaruoan tuotanto sai uutta puhtia, kun Kalavapriikki Oy osti osuuden Kalankasvatus Vääräniemi Oy:stä. Strateginen yhteistyö poikii tasaisen raaka-ainevirran kalaruokatalolle sekä taatusti vastuullisesti valmistetut, tuoreet kalatuotteet kuluttajien ja vähittäiskauppiaiden iloksi.
By yllapitaja
Tuotteillemme on myönnetty arvostettu Hyvää Suomesta -merkki. Merkki polskii jatkossa pakkauksissamme kertomassa tuotteissa käytetyistä kotimaisista raaka-aineista ja suomalaisesta työstä.
By yllapitaja
Haluaisitko edustaa vahvassa kasvussa olevaa kotimaista ruokabrändiä, joka potki ihan siikana jo heti syntyessään?
