Heitä haavi kala-altaaseen ja nosta arjen sankari ruokapöytään
Ruokaideoiden ehtyessä kannattaa kopaista kalaruokaa. Kala on helppo ja nopea valmistaa, herkullista ja kaiken lisäksi terveellistä. Kalaa voi valmistaa kiireessä ja kiireettömästi ja siitä saa loihdittua jos jonkinlaista evästä. Se on oikeaa arjen superruokaa ja toimii myös juhlahetkien hienostuneena kuninkaana.
Kalaonnin altaissa polskii kokonainen parvi eri näköisiä ja makuisia vonkaleita. Tuttu kirjolohi sopii lähes kaikkeen tortilloista uuniin ja grillistä keittoihin. Kotimaiset lähikalat lahna ja hauki yllättävät arkikokkailussa, kuten burgereiden välissä. Siika, kuha ja nieriä tarjoavat helppoja, uusia makuelämyksiä. Kuopiolaisina liputamme tietysti myös mielettömien muikkujen puolesta.
Kokosimme arkesi iloksi haavillisen hyväksi havaittuja, huolella testattuja ja taatusti helppoja reseptejä. Näillä ohjeilla kala maistuu! Jaa maistuva kalansaaliisi somessa #taattuakalaonnea.
